Situata tra Pisa, Firenze e Siena, Castelfalfi è una tenuta immersa nel verde, dove un borgo medievale incontra l’ospitalità di lusso contemporaneo.
Il progetto di Castelfalfi si esprime attraverso tre anime connesse tra loro e integrate nel paesaggio e nella cultura del territorio: l’hotellerie d’eccellenza, l’agricoltura biologica e lo sviluppo immobiliare. Al centro di tutto c’è un'attenzione autentica per le persone, per gli spazi e per la storia del luogo, che rende Castelfalfi una comunità viva e accogliente. Certificata Great Place to Work ®, Castelfalfi conferma ogni giorno la propria attenzione al benessere delle persone, creando un ambiente in cui autenticità, eccellenza e cura reciproca convivono in armonia.
Responsabilità principali
* Preparare e servire caffetteria (espresso, cappuccino, ecc.) secondo gli standard aziendali
* Preparare bevande analcoliche e, se richiesto, supportare nella preparazione di cocktail base
* Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità, offrendo un servizio attento e personalizzato
* Gestire il banco bar mantenendo ordine, pulizia e organizzazione
* Controllare la qualità delle materie prime e segnalare eventuali necessità di riordino
* Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
* Supportare il team di sala quando necessario
* Gestire operazioni di cassa (se previsto)
* Esperienza nel ruolo (anche minima, ma preferibile)
* Conoscenza base delle tecniche di caffetteria
* Buona conoscenza della lingua inglese
* Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente
* Attitudine al lavoro di squadra
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Condizioni contrattuali
* Contratto CCNL Turismo – Full Time
* L’offerta retributiva sarà valutata insieme durante l’iter di selezione, in funzione del percorso professionale, del mercato di riferimento e del contesto aziendale
Benefit e vantaggi
* Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo
* Accesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana
* Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team
* Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all’interno del resort e della tenuta
* Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona
Dotazioni fornite
* Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto
* Uniformi e relativo servizio lavanderia
Sede di lavoro: Castelfalfi (FI)
È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.
La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge.
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