Ammà - just pizza è alla ricerca di un runner da inserire nel team (punto vendita di Monopoli, BA).
Nella nostra formula ristorativa il cliente ordina in cassa la sua consumazione e si accomoda in sala dove possibile. Il Runner è l’immagine del brand ed uno dei primi punti di contatto con il cliente. Inoltre, è una figura di fondamentale importanza all’interno del punto vendita, la sua attività in sala deve rendere l’esperienza del cliente ottimale, mantenendo il servizio fluido e ordinato in stretta collaborazione con il cassiere e il reparto cucina.
**MANSIONI PRINCIPALI**
- consegnare gli ordini ai clienti in modo tempestivo e accurato;
- sistemare e ordinare la sala in tutti i suoi aspetti, assicurandosi che tutto l’occorrentesia a vista e utilizzo del cliente (tovaglioli, bicchieri, posate, tovagliette, ecc);
- assicurarsi che tutti gli ordini siano completi prima di consegnarli ai clienti;
- rispondere alle domande dei clienti e fornire un servizio cortese e qualificato;
- essere in grado di lavorare in modo efficace in un ambiente ad alto volume di attività;
- effettuare il servizio in sala secondo le linee guida e gli standard aziendali;
- sistemare la mise en place secondo le linee guida aziendali su ogni tavolo;
- preparare il packaging di ogni tipologia e dimensione secondo le linee guidaaziendali;
- pulire e detergere i tavoli, le sedie in sala e spazzare, detergere il pavimento in casodi necessità prima e dopo il servizio;
- raccogliere i rifiuti abbandonati nell’area esterna;
- smaltire le buste dei rifiuti dei contenitori interni ed esterni dei locali con annessasistemazione delle nuove buste.
**REQUISITI RICHIESTI**
- eccellente capacità di comunicazione;
- ottima conoscenza della lingua inglese;
- cooperazione e saper lavorare in gruppo;
- saper lavorare sotto stress, pazienza e spirito d’osservazione;
- conoscenza delle procedure di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro;
- abilità di problem solving e capacità di prendere decisioni rapide in situazioni dipressione;
- capacità di organizzazione e pianificazione;
- capacità di stare in piedi per lunghe ore e di sollevare oggetti pesanti;
- automunito.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
Esperienza:
- commis di sala: 1 anno (Obbligatorio)