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Camerier /addett di sala

Monopoli
Ammà
Cameriere
Pubblicato il 19 novembre
Descrizione

Ammà - just pizza è alla ricerca di un runner da inserire nel team (punto vendita di Monopoli, BA). Nella nostra formula ristorativa il cliente ordina in cassa la sua consumazione e si accomoda in sala dove possibile. Il Runner è l’immagine del brand ed uno dei primi punti di contatto con il cliente. Inoltre, è una figura di fondamentale importanza all’interno del punto vendita, la sua attività in sala deve rendere l’esperienza del cliente ottimale, mantenendo il servizio fluido e ordinato in stretta collaborazione con il cassiere e il reparto cucina. MANSIONI PRINCIPALI - consegnare gli ordini ai clienti in modo tempestivo e accurato; - sistemare e ordinare la sala in tutti i suoi aspetti, assicurandosi che tutto l’occorrentesia a vista e utilizzo del cliente (tovaglioli, bicchieri, posate, tovagliette, ecc); - assicurarsi che tutti gli ordini siano completi prima di consegnarli ai clienti; - rispondere alle domande dei clienti e fornire un servizio cortese e professionale; - essere in grado di lavorare in modo efficace in un ambiente ad alto volume di attività; - effettuare il servizio in sala secondo le linee guida e gli standard aziendali; - sistemare la mise en place secondo le linee guida aziendali su ogni tavolo; - preparare il packaging di ogni tipologia e dimensione secondo le linee guidaaziendali; - pulire e detergere i tavoli, le sedie in sala e spazzare, detergere il pavimento in casodi necessità prima e dopo il servizio; - raccogliere i rifiuti abbandonati nell’area esterna; - smaltire le buste dei rifiuti dei contenitori interni ed esterni dei locali con annessasistemazione delle nuove buste. REQUISITI RICHIESTI - eccellente capacità di comunicazione; - ottima conoscenza della lingua inglese; - cooperazione e saper lavorare in gruppo; - saper lavorare sotto stress, pazienza e spirito d’osservazione; - conoscenza delle procedure di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro; - abilità di problem solving e capacità di prendere decisioni rapide in situazioni dipressione; - capacità di organizzazione e pianificazione; - capacità di stare in piedi per lunghe ore e di sollevare oggetti pesanti; - automunito. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - addetto/a alla ristorazione: 1 anno (Obbligatorio)

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