Chef De Rang Per Ristorante Stellato In Campagna Luogo di lavoro: PratoDescrizioneSiamo alla ricerca di uno chef de rang per arricchire il team di "Qafiz", ristorante a 1*Michelin da oltre 6 anni, situato ai piedi del Parco Nazionale dell'Aspromonte (RC).La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in contesti di lusso o extralusso e ha competenze avanzate inerenti:comunicazione con i clienti e il resto del personaleutilizzo di software gestionali e strumentazione per la gestione delle comandeconoscenza tecnica delle tipologie di servizio in salaLa persona selezionata di occuperà principalmente di:accogliere i clienti all'interno del ristorantepreparare la sala per il serviziogestire le comande relative ai tavoli assegnatiservire le pietanze e le bevandesupportare il cliente nella scelta delle portateRichiesta una conoscenza avanzata della lingua inglese (min. B2).ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato da marzo/aprile 2025 fino a novembre 2025, con possibilità di rinnovo.L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni unici per 5 giorni alla settimana.Turno:16:00 - 24:00Giorni liberi: lunedì e martedì.Lo stipendio mensile offerto è compreso tra 1.400€ e 1.800€ netti e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.Possibilità di alloggio per persone con domicilio distante dal luogo di lavoro.Cosa offre l'aziendaAlloggioFormazione continuaCompetenze necessarieAccoglienza clientiAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione comandeGestione della salaMonitorare pulizia della salaPredisporre i tavoliPreparare le stovigliePresentazione carta dei viniSbarazzo e pulizieSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServire i viniServire pietanze ai tavoliServizio al vassoioSpiegazione menuUpselling Zona lavoro: Prato