_Chi siamo:_ Hebbo Wine&Deli è un ristorante dove la passione per l'alta cucina si sposa con l'eccellenza enologica. Creiamo esperienze culinarie memorabili, in un ambiente raffinato e accogliente, ponendo al centro la qualità e la soddisfazione del nostro cliente. La nostra cantina, curata con attenzione maniacale, è il nostro fiore all'occhiello. - La posizione:_ Cerchiamo un/una Assistente Sommelier appassionato/a, dinamico/a e con una forte curiosità per il mondo del vino, pronto/a ad affiancare il nostro Maestro Sommelier nella gestione della cantina e nel servizio in sala. - Le tue responsabilità:_ - Affiancare il Head Sommelier nel servizio di somministrazione ai tavoli, consigliando gli abbinamenti con i piatti del nostro menu. - Supportare nella gestione della cantina: ricevimento merce, stoccaggio, inventario e movimentazione delle bottiglie. - Prenderti cura della manutenzione e della pulizia di bicchieri e attrezzature. - Contribuire alla creazione della carta dei vini e alla stesura dei listini. - Aggiornarti costantemente sulle nuove referenze e sulle tendenze del mondo enologico. - Garantire un servizio impeccabile, caldo e professionale, in linea con lo stile di Hebbo. - Chi sei:_ - Hai un'esperienza pregressa in un ruolo simile in ristoranti di qualità o in enoteche. - Possiedi una solida conoscenza base dei vitigni, delle regioni vitivinicole italiane e internazionali. - Hai una forte predisposizione al servizio al cliente e ami il contatto con il pubblico. - Sei una persona curiosa, con voglia di imparare e di crescere professionalmente. - Pensi che il lavoro di squadra sia fondamentale. - Un diploma di sommelier (AIS, FISAR o altro) obbligatorio. - Cosa offriamo: - Un inserimento in un team giovane, motivato e professionale. - La possibilità di apprendere e crescere al fianco di un Head Sommelier esperto. - Un ambiente stimolante dove la tua passione per il vino potrà esprimersi al meglio. - Formazione continua e degustazioni per affinare le tue competenze. - Un contratto conforme al CCNL di riferimento. Se credi di essere la persona giusta per vestire i panni del nostro Assistente Sommelier, invia il tuo CV e una lettera di presentazione a: Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 8-10 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €2.300,00 al mese Benefit: - Alloggio - Bevande gratis - Convenzioni aziendali - Corsi di lingua offerti - Mensa aziendale - Parcheggio libero - Supporto allo sviluppo professionale