Richiedi il ruolo di Chef per un'esperienza lavorativa professionale e impegnativa in una struttura ricettiva di alta qualità.
In questo ambiente dinamico, ti recherai a Padova con la possibilità di offrire ai nostri ospiti esperienze culinarie ricche di tradizioni locali. La cucina interna all'hotel offre pranzi e cene di lavoro a clientela d'affari e corporate, nonché agli ospiti del residence che soggiornano presso di noi.
Ti aspettiamo per organizzare eventi aziendali e meeting, che spesso includono coffee break, light lunch e cene prenotate. Collaborerai con lo staff di sala per garantire un servizio puntuale e di alta qualità.
I principali compiti comprendono:
* Preparare le portate secondo il menù proposto, dando attenzione sia alla fase operativa sia all'impiattamento;
* Lavorare in team per garantire un servizio impeccabile e veloce;
* Rispettare gli standard igienico-sanitari e le normative HACCP durante il lavoro in cucina;
* Supportare la gestione degli ordini, delle scorte e dell'organizzazione della cucina;
Per svolgere questo ruolo, sarai necessario avere un buon livello di conoscenza delle normative HACCP e delle buone pratiche di conservazione e preparazione alimentare. Potrai contare sulla flessibilità oraria e sulla disponibilità a lavorare su turni, prevalentemente nel servizio pranzo e cena. Possederai un orientamento collaborativo, puntualità e un impegno costante verso la qualità.
Aiutaci a trovare il tuo posto di lavoro ideale! Siamo un'agenzia specializzata nella ricerca e selezione di personale, da oltre 25 anni ci impegniamo a costruire relazioni valenti tra i nostri candidati e le aziende del settore. Aiutiamoci a realizzare il tuo obiettivo lavorativo!