Cerchiamo un Responsabile di Sala – Ristorante Gourmet a Torino
Il nostro ristorante gourmet a Torino propone una cucina creativa e contemporanea, con grande attenzione ai dettagli e alla qualità dell’esperienza offerta ai nostri ospiti.
Siamo alla ricerca di un Responsabile di Sala con comprovata esperienza nel settore e una conoscenza approfondita del mondo del vino, elemento fondamentale per valorizzare la proposta gastronomica del ristorante e offrire un servizio di alto livello.
Cerchiamo una persona autonoma, affidabile e appassionata, capace di guidare il team di sala con professionalità, garantendo eleganza, efficienza e accoglienza impeccabile.
Orario di lavoro
- Dal martedì al sabato: 17:30 – 00:00
- Domenica: pranzo e cena
- Lunedì: giorno di riposo
Requisiti richiesti
- Esperienza consolidata nel ruolo, maturata in ristoranti di pari livello
- Ottima conoscenza del servizio in sala e padronanza del mondo dei vini (abbinamenti, etichette, servizio al calice e in bottiglia)
- Precisione, leadership, attenzione al cliente e capacità di lavorare in squadra
Non prendiamo in considerazione:
- Candidati con conoscenza solo base dei vini
- Profili senza esperienza o studenti in formazione: cerchiamo professionisti già autonomi e operativi nel ruolo
Come candidarsi
Se possiedi le competenze e l’attitudine giusta per entrare a far parte del nostro team, invia il tuo CV aggiornato con foto e una breve presentazione personale.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese
Agevolazioni:
- Mensa aziendale
Esperienza:
- responsabile di sala: 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- corso sommelier (Preferenziale)