Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane RICERCA per Azienda del settore GDO alimentare (Grande Distribuzione Organizzata) con n. 400 punti vendita diffusi capillarmente sul territorio italiano: - MACELLAIO/A La risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati. Si occupa anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di: - Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti. - Rifornimento banchi - Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger), fornire ricette - Ricevimento e controllo merci, gestione del punto vendita, presentazione prodotti, merchandising Requisiti necessari - Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare o macellerie - Utilizzo della pistola per inventario e prezzatura prodotti - Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici - Abilità nelle tecniche di disosso della carne - Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni - Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie - Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi Competenze Trasversali - Orientamento al cliente - Flessibilità - Capacità organizzative - Precisione Offerta Contrattuale Si offre CCNL Commercio e Terziario, IV Livello a tempo indeterminato, part-time con possibilità successiva di trasformazione in full-time, nella fascia h.8.00- h.21.00, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo. Sede di Lavoro: Scanzano Jonico Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità. Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).