Descrizione
Sei un aiuto cuoco e vorresti passare l'estate a 1700 metri di altitudine? "Ristoro La tana" a Piana di Vigezzo, in provincia di Verbania, potrebbe essere il posto giusto!
Stiamo cercando 2 figure, con almeno 1-2 anni d'esperienza nel ruolo, che si occuperanno di supportare gli altri membri della brigata di cucina nella preparazione di piatti tipici montani!
Per l'alloggio non ti devi preoccupare! La ricerca verrà svolta dai titolari, i costi rimarranno a tuo carico.
Necessario essere autonomi negli spostamenti.
Contratto
* Contratto a tempo determinato dal 1° dicembre al 31 marzo, con possibilità di proroga fino ad aprile.
* Impegno full time su 6 giorni settimanali.
* Orario principale: 8:00 – 16:30
* Possibilità di massimo due turni serali (11:00 – 21:00) nel periodo di maggiore affluenza
* Registrazione delle ore tramite badge aziendale
* Stipendio mensile netto tra 1.400 € e 1.700 €, in base a esperienza e competenze
* Possibilità di inserimento a tempo indeterminato al termine della stagione
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Piatti freddi
* Preparare condimenti per insalate
* Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
* Preparazioni
* Pulire la cucina
* Utilizzare gli strumenti di cucina
* Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
* Impiattamento