Macellaio

Il nostro cliente è una prestigiosa realtà del settore GDO Supermercati Ci ha incaricati la selezione di ADDETTO AL BANCO MACELLERIA Descrizione e Caratteristiche della Posizione La risorsa si occuperà di gestire il banco take away e di fornire assistenza durante la vendita e riassortimento occupandosi di disosso e preparazione merci Ruolo e Responsabilità Accogliere il cliente Eseguire operazioni di trasformazione conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati applicando i profili normativi di igiene Curare la presentazione delle merci Collaborare al funzionamento del punto vendita Relazioni di funzione Interne Direttore punto vendita addetti di reparto e di cassaEsterne Clientela Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni Conoscere elementi di MACELLERIA e merceologia alimentare Conoscere la normativa di igiene alimentare e norma HACCP Conoscere le tecniche di approvvigionamento stoccaggio e conservazione degli alimenti Conoscere le tecniche di trasformazione degli alimenti Applicare modalità di lavorazione e preparazione di alimenti di origine animale e vegetale Conoscere le procedure e tecniche di igiene sanificazione e riordino degli spazi di lavoro Saper utilizzare gli strumenti e attrezzature per la trasformazione lavorazione conservazione e vendita dei prodotti Sede di lavoro NapoliOrario di lavoro full time di 40 ore settimanali Tipologia contrattuale Somministrazione iniziale a tempo determinato con scopo di assunzione Etjca Group S p A è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali Aut Min Prot N 1309 SG del 23 02 2005 L offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati senza distinzione di genere ai sensi del D Lgs 198 2006 e s m i e indipendentemente da età etnia credo religioso o orientamento sessuale ai sensi dei D Lgs 215 2003 e 216 2003 Si invitano i candidati a prendere visione dell informativa privacy https etjca it informativa per candidati Reg UE 679 2016 c d GDPR pubblicata sul sito www etjca it Il servizio è gratuito by helplavoro.it