Siamo alla ricerca di un talentuoso Chef per guidare la nostra cucina, ristorante situato a Scopello, attive due sedi, il ristorante all'interno del famoso Baglio di Scopello e la pizzeria in giardino a pochi km dal baglio. Se sei un professionista appassionato, creativo e con comprovata esperienza nella gestione di cucine di successo, vorremmo sentire parlare di te.
Responsabilità Principali:
* Sviluppare e supervisionare il menu, garantendo la qualità, la varietà e l'innovazione dei piatti.
* Gestire e coordinare il personale di cucina per garantire efficienza e coesione.
* Mantenere gli standard di qualità del cibo e dell'igiene in conformità con le normative locali.
* Collaborare con fornitori per garantire ingredienti freschi e di alta qualità.
* Creare nuovi piatti per soddisfare le esigenze dei clienti e rimanere competitivi nel settore.
Requisiti:
* Esperienza comprovata come Chef.
* Capacità dimostrata di guidare e motivare il personale di cucina.
* Creatività nel design dei menu e nell'innovazione.
* Conoscenza approfondita delle tendenze culinarie e degli ingredienti.
* Abilità organizzative eccellenti e capacità di gestire le pressioni del settore.
Benefici:
Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, retribuzione competitiva e opportunità di crescita professionale. Se hai la passione per la cucina e desideri far parte di un team di eccellenza, invia il tuo curriculum e una lettera di presentazione a
Contatti:
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi
Esperienza:
* Chef: 1 anno (Obbligatorio)