Direttore/trice di ristorante Pizzikotto - Opportunità a BolognaJoin to apply for the Direttore/trice di ristorante Pizzikotto - Possibilità a Bologna role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione SpaSiamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Unisciti a noi, per ilristorante PIZZIKOTTO di Bologna stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).Inquadramento e benefit :Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; Formazione retribuita pre apertura locale svolta in uno dei nostri locali di Milano/Torino/Piacenza/Cremona; Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy; Percorsi diAlta Formazione dedicati; Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate; Possibilitàdi usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato; Responsabilità:Coordina e svolge il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza; Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un'esperienza in linea con gli importanti valori del Brand; Gestisce lenecessità dei clienti in modo proattivo ed empatico; E' responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi prefissati, collaborando con il proprio team; Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari; Conoscenza del servizio di sala; Orientamento al risultato; Capacità diorganizzazione, analisi e problem solving; L'offerta èaperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.#J-18808-Ljbffr