DescrizioneL’Ostaria dl’Andrea, una perla della cucina parmigiana incastonata tra le montagne di Monchio delle Corti (PR), a due passi dal confine con la Toscana, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco da inserire in brigata!
Cosa facciamo?
Proponiamo una cucina tipica parmigiana, fatta di pasta fresca tirata a mano, carni locali e piatti che raccontano il territorio. Ogni giorno lavoriamo con passione, guidati dall’esperienza della nostra chef.
Chi cerchiamo?
Un aiuto cuoco con almeno 1 anno di esperienza, voglia di crescere, spirito di squadra e amore per la cucina genuina.
Perché scegliere noi?
- Ambiente familiare e autentico
- Contatto diretto con la tradizione
- Possibilit di apprendere e affinare tecniche artigianali
- Una cucina che sa di casa e di bosco
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Se sogni di lavorare tra i profumi di sughi cotti a fuoco lento e pasta fatta come una volta, questo è il posto giusto per te.
ContrattoViene offerto un contratto a tempo determinato per la stagione estiva, da Luglio a fine Agosto.
Alloggio incluso, a 10 minuti a piedi dal locale. Vista la zona, sarebbe l'ideale se fossi automunito, ma non necessario.
Impegno full time su turni spezzati, dal Martedì alla Domenica, a pranzo dalle 12 alle 15 e a cena dalle 19.30 alle 23. Giorno di riposo il lunedì.
Lo stipendio varia tra i 1450 e i 1650€ mensili netti e verr in ogni caso commisurato in base all'esperienza.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio
Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Secondi piatti
- Primi piatti
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Pulire la cucina vetrinabakeca