Descrizione
Barcelleria Parma, ristorante specializzato in carni di alta qualità e di recente apertura a Collecchio (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco, preferibilmente con un po’ di esperienza.
La figura selezionata affiancherà lo chef nella preparazione dei piatti, supportando in tutte le fasi di lavorazione e contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi del locale.
Requisiti
* Preferibile esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco
* Passione per la cucina e per la carne di qualità
* Capacità di lavorare in team e in un contesto dinamico
Contratto
Contratto a tempo determinato, con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato
Impegno Full Time, 6 giorni su 7, con turni spezzati.
Retribuzione netta mensile tra 1.200 € e 1.800, in base all’esperienza maturata.
Vantaggi e benefit:
* Sistema premiante con bonus al raggiungimento di obiettivi mensili
* Premi erogati sotto forma di welfare aziendale (spese di istruzione, spese mediche, attività sportive, buoni spesa), fruibili al 100% poiché non soggetti a tassazione
* Assicurazione sanitaria integrativa
Cosa offre l'azienda
- Bonus fatturato
Competenze necessarie
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Lavare i piatti
* Piatti freddi
* Preparare condimenti per insalate
* Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
* Preparazioni
* Pulire la cucina
* Utilizzare gli strumenti di cucina
* Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti