Other
La risorsa, sotto la supervisione del Bar Manager, sarà responsabile della gestione operativa del bar e contribuirà in modo determinante alla qualità complessiva dell'esperienza dell'ospite.
In particolare si occuperà di:
* Preparazione e servizio di bevande, cocktail, distillati e prodotti di caffetteria, garantendo elevati standard qualitativi
* Eseguire il servizio al tavolo quando necessario, in coordinamento con il team di sala
* Cura dell'ordine, della pulizia e dell'organizzazione del banco bar, delle attrezzature e di tutte le aree afferenti all'outlet di riferimento, al fine di garantire un'esperienza dell'ospite di eccellenza Assicurare un'accoglienza attenta e un servizio personalizzato, nel rispetto delle procedure operative e degli standard Relais & Chateaux
* Collaborare attivamente con tutto lo staff F&B e con gli altri reparti della struttura, al fine di garantire un servizio fluido, coerente e puntuale
* Collaborazione nella gestione delle scorte di magazzino relative al bar e nella formulazione degli ordini
* Utilizzo dei gestionali di cassa per la gestione delle vendite e dei pagamenti