Castello di Ugento Hotel Collection ricerca Chef de Rang per il Castello di Ugento & Masseria le Mandorle. Accogliere professionalmente gli ospiti del ristorante, essere un eccellente comunicatore e avere un approccio pratico al ruolo, esporre dettagliatamente il menù del ristorante, vendere e promuovere articoli dal nostro menù grazie alla conoscenza del prodotto. Gestire il proprio rango e supervisionare i commis di sala, pulire le aree di lavoro in accordo con le linee guida HACCP e rispettare gli standard di igiene. Si richiede esperienza pregressa in ruoli e in strutture simili, buone capacità organizzative e di supervisione, a garanzia di un perfetto funzionamento del servizio, grande attenzione ai dettagli, eccellenti abilità comunicative ed interpersonali, ed una buona conoscenza della lingua inglese. I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per le finalita’ di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all’articolo 13 D. Lgs 196/03. Contratto di lavoro: Tempo pieno Durata contratto: 6 mesi Stipendio: €1.350,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio - Buoni pasto - Distributori automatici di snack e bevande - Mensa aziendale - Parcheggio libero - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda - Snack gratis - Spese di alloggio Orario: - Turno diurno - Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus - Maggiorazione lavoro festivo - Premio di produzione Lingua: - Tedesco (Preferenziale) - Francese (Preferenziale) - Inglese (Obbligatorio) Disponibilità a lavorare per turni: - Turno di giorno (Obbligatorio) - Turno serale (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona