Color holiday con 10 alberghi sulla riviera romagnola ricerca capi partita :
- Almeno 1 anno di esperienza lavorativa come Capo Partita
- Conoscenza e competenza nell'utilizzo degli strumenti e delle attrezzature da cucina
- Capacità di lavorare in un ambiente frenetico e sotto pressione
- Capacità di gestire il proprio tempo e di organizzare il lavoro in modo efficiente
- Attitudine positiva e collaborativa nei confronti del lavoro di squadra
- Flessibilità per lavorare a turni e in orari flessibili, inclusi i fine settimana e le festività
Responsabilità del ruolo:
- Gestione del proprio turno di lavoro, supervisione e coordinamento delle attività degli Aiuto Cuochi
- Preparazione degli ingredienti e dei piatti seguendo le ricette e le specifiche del menu
- Controllo e gestione delle scorte di cibo e delle attrezzature da cucina
- Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare in cucina
- Collaborazione con gli altri membri del team di cucina per garantire la qualità dei piatti e il servizio ai clienti
Offriamo vitto e alloggio un atmosfera di lavoro dinamico, stimolante e sfidante, e la possibilità di crescere e svilupparsi professionalmente.
Se sei appassionato di cucina e sei alla ricerca di una nuova sfida, inviaci la tua candidatura con il tuo CV. Siamo ansiosi di incontrarti o di persona o in videochiamata e di valutare la tua candidatura.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €2.100,00 - €3.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona