Sede: Borgo Pignano, Volterra (Toscana)Posizione: Chef de Rang – Stagione 2026Alloggio condiviso e pasti inclusi
Chi siamo
Borgo Pignano Relais & Châteaux è una tenuta privata di 750 acri immersa tra le colline e le valli toscane, dove eleganza, autenticità e sostenibilità si incontrano in un’esperienza di ospitalità unica.La nostra filosofia si fonda sullo slow living, sulla cucina e agricoltura biologica e sul rispetto per la natura, creando un’atmosfera che unisce il comfort di un resort 5 stelle al calore dell’accoglienza toscana.La nostra offerta gastronomica, premiata con le 2 Forchette nella Guida Ristoranti d’Italia 2026 del Gambero Rosso e con la Stella Verde Michelin, rappresenta uno dei pilastri distintivi dell’esperienza Borgo Pignano, valorizzando la stagionalità, la qualità delle materie prime e la creatività della nostra cucina.Offriamo ai nostri ospiti soggiorni raffinati, esperienze enogastronomiche di altissimo livello e attività orientate al benessere. Entrare a far parte del nostro team significa contribuire a creare momenti memorabili, con passione, cortesia e attenzione al dettaglio.
Scopri la tua prossima opportunità
Per la stagione 2026 cerchiamo un/a Chef de Rang talentuoso/a e appassionato/a, che diventi un punto di riferimento per garantire ai nostri ospiti un servizio impeccabile, in linea con i più alti standard di Borgo Pignano e Relais & Châteaux. Ti occuperai di coordinare le attività in sala, supportare la formazione del personale junior e contribuire a creare esperienze gastronomiche memorabili.
Le tue responsabilità
Accogliere gli ospiti con cortesia e accompagnarli rapidamente ai tavoli negli spazi F&BCoordinare;, supervisionare e organizzare il servizio in salaControllare la pulizia e curare i dettagli del servizio Anticipare le esigenze degli ospiti per garantirne la piena soddisfazioneErogare un servizio di qualità mantenendo alti standard di customer satisfaction e secondo gli standard di servizio di Borgo Pignano e Relais & Châteaux.Supportare la formazione e lo sviluppo del Commis de RangGestire il servizio fino alla sua conclusione, creando ricordi indimenticabili per gli ospiti
Riferimento Gerarchico•Restaurant Manager
Cosa offriamo
Inserimento in un contesto di ospitalità di lusso e sostenibiliIniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione ed inclusioneSconti nel nostro sister hotel pari a 50% sulla ristorazione previa disponibilitàInserimento in un contesto di ospitalità di lusso e sostenibilitàAlloggio condiviso e pasti inclusiUniforme e servizio lavanderiaOpportunità di crescita professionale e formazione continuaUn team appassionato e attento alla valorizzazione del talentoTraining Relais & Châteaux e supporto manageriale costante
Il nostro impegno per te
A Borgo Pignano offriamo un ambiente di lavoro stimolante e inclusivo, dove collaborazione, creatività e crescita personale sono al centro.Investiamo nella aggiornamento continuo con percorsi personalizzati, guidati da manager esperti e orientati all’eccellenza.Entrare a far parte del nostro team significa contribuire a un’offerta di ospitalità e ristorazione d’eccellenza, in una delle location più esclusive della Toscana. Sei pronto ad unirti a noi?Inviaci il tuo CV, insieme al consenso al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 2018/101 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679).Il tuo prossimo capitolo potrebbe cominciare da qui.Non vediamo l’ora di conoscerti!