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Aiuto cuoco

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Aiuto cuoco
Pubblicato il 14 marzo
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Siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco motivato e appassionato di cucina per supportare il nostro team in cucina. La persona selezionata affiancherà il Cuoco/Chef nelle attività quotidiane, garantendo la preparazione degli ingredienti, la pulizia delle postazioni di lavoro e il rispetto degli standard igienico-sanitari. Responsabilità principali: - Supportare il cuoco nella preparazione delle materie prime (taglio, pulizia e porzionatura di carne, pesce, verdure ecc.). - Preparare piatti semplici e contorni seguendo le indicazioni dello Chef. - Assistere nella gestione della cucina, inclusa la pulizia delle attrezzature e degli utensili. - Controllare e organizzare le scorte alimentari, segnalando eventuali necessità di rifornimento. - Mantenere l’ordine e l’igiene della cucina, rispettando le normative HACCP. - Collaborare con il team per garantire un servizio rapido ed efficiente. Requisiti: - Esperienza pregressa (anche mínima) in un ruolo simile o formazione nel settore della ristorazione. - Conoscenza delle tecniche di base della cucina. - Capacità di lavorare in team e sotto pressione. - Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli. - Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi. - Preferibile possesso di attestato HACCP. Cosa offriamo: - Ambiente di lavoro dinamico e stimolante. - Opportunità di crescita e formazione. - Retribuzione commisurata all’esperienza. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €850,00 - €1.000,00 al mese Ore previste: 30 a settimana Benefit: - Bevande gratis - Parcheggio libero - Snack gratis - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Tutti i weekend Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo - Tredicesima Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Obbligatorio) - Aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/06/2025

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