PROFILO
Generale Conserve Spa, società leader nel settore delle conserve alimentari e titolare del marchio As Do Mar, ricerca una persona da inserire presso lo Stabilimento di Olbia all’interno del laboratorio di analisi accreditato Accredia.
La risorsa si occuperà della preparazione dei campioni, lo svolgimento delle analisi di laboratorio su materia prima, semilavorato e prodotto finito, aggiornando la documentazione e la registrazione dei risultati delle attività svolte.
Richiesto Diploma di scuola superiore ad indirizzo tecnico (perito chimico) o laurea in Chimica o indirizzi affini, ottima conoscenza del pacchetto office, Conoscenza delle tecniche base di analisi di laboratorio, forti capacità analitiche, precisione, attenzione al dettaglio e flessibilità.
PRINCIPALI MANSIONI
- Svolgimento di analisi di laboratorio per il controllo qualità e rispetto degli standard delle materie prime, dei semilavorati e del prodotto finito
- Aggiornamento documentazione relativa ai controlli effettuati
- Predisposizione dei campioni da analizzare
- Supporto alle attività di ricerca e sviluppo per la messa a punto di nuovi metodi analitici
- Preferibile pregressa esperienza in aziende di produzione alimentare
COMPETENZE RICHIESTE
· Diploma di scuola superiore ad indirizzo tecnico (perito chimico) o laurea in Chimica, Tecnologie alimentari o indirizzi affini.
- Conoscenza delle tecniche base di analisi di laboratorio
- Conoscenze in materia di igiene e sicurezza nella trasformazione e produzione alimentare
- Capacità di lavorare in autonomia applicando gli standard di qualità
- Senso di responsabilità e accuratezza
- Precisione e attenzione ai dettagli
- Buona capacità di problem solving
- Flessibilità
- Ottima conoscenza del pacchetto Office, in particolare Excel e Word