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Barman – barlady & bar manager

Nizza Monferrato
LDC Hotels Italy
Barman
Pubblicato il 13 febbraio
Descrizione

PpIl gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. /p pIl Relais Sant’Uffizio è una dimora antica, nel cuore del Monferrato, circondata da curate vigne e graziosi paesini in mattoni rossi, immersa in un paesaggio verdeggiante e dai silenzi contemplativi. Dopo una sapiente e importante opera di restauro, Relais Sant’Uffizio, riaprirà le sue porte nel mese di Maggio 2026 con un progetto tutto nuovo targato 5 stelle. /p pPer la nuova e rinnovata stagione 2026 ricerchiamo la seguente figura professionale: /p h3Barman – Barlady /h3 pLa risorsa selezionata sarà responsabile della gestione del Bar dell’Hotel e rappresenterà un punto di riferimento per l’accoglienza e il servizio alla clientela. Inserita in un contesto dinamico e orientato alla qualità, si occuperà in autonomia delle principali attività di sala e bar, garantendo un servizio attento e professionale in linea con gli standard aziendali. Dalla caffetteria alla preparazione dei cocktail, fino al servizio al tavolo, la figura assicurerà un’esperienza piacevole e curata per gli ospiti, occupandosi inoltre dell’allestimento del bar, della gestione della cassa e della corretta somministrazione dei prodotti nel rispetto della normativa HACCP. Completano la mansione le attività di accoglienza della clientela e la gestione degli inventari. /p h3Requisiti: /h3 ul liPregressa esperienza in strutture di simile categoria. /li liBuona conoscenza parlata della lingua inglese. /li liPredisposizione alla soddisfazione del cliente. /li liDinamicità. /li liOttimo standing. /li liFlessibilità e disponibilità a lavorare su turni e nei festivi. /li liConoscenza dei fondamenti di miscelazione. /li liOttime competenze relazionali e comunicative /li liEsperienza diretta nel contatto con il cliente /li liForti capacità di gestione dei compiti e del tempo. /li liCostituirà titolo preferenziale la conoscenza di una seconda lingua straniera. /li liSi precisa che verrà fornito alloggio. /li liSi offre contratto stagionale inizialmente dal mese di Maggio sino al mese di Dicembre 2026; livello da commisurare in base all’esperienza. /li /ul h3Bar Manager /h3 pLa risorsa selezionata sarà responsabile della supervisione e del coordinamento delle attività del Bar dell’Hotel, garantendo elevati standard di servizio e fungendo da punto di riferimento operativo per il team. Inserita in un contesto di ospitalità di lusso, si occuperà sia delle attività operative di bar e sala sia dell’organizzazione del servizio, dalla caffetteria alla miscelazione, fino al servizio al tavolo. La figura curerà l’allestimento del bar, il controllo delle forniture e degli inventari, la gestione della cassa e la corretta somministrazione dei prodotti nel rispetto della normativa HACCP, collaborando con la Direzione per il raggiungimento degli obiettivi del reparto e assicurando un’esperienza di accoglienza elegante e di alto livello per la clientela. /p h3Requisiti: /h3 ul liPregressa esperienza nel ruolo di Barman Supervisor o Senior Barman in strutture di pari categoria. /li liOttima conoscenza delle tecniche di miscelazione e dei principali standard di servizio bar. /li liBuona conoscenza parlata della lingua inglese. /li liSpiccate doti di leadership e capacità di coordinamento del team. /li liForte orientamento alla soddisfazione del cliente. /li liOttimo standing e professionalità. /li liCapacità organizzative e di gestione del tempo. /li liDinamicità, flessibilità e disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi. /li liOttime competenze relazionali e comunicative. /li liEsperienza diretta nel contatto con una clientela internazionale. /li liCostituirà titolo preferenziale la conoscenza di una seconda lingua straniera. /li liSi precisa che verrà fornito alloggio. /li liSi offre contratto stagionale inizialmente dal mese di Maggio sino al mese di Dicembre 2026; livello da commisurare in base all’esperienza. /li /ul h3Application /h3 pSi prega di inviare il proprio cv applicando al seguente annuncio, con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lgs. 196/2003 e del GDPR (UE) 2016/679. /p h3Equal Employment Opportunity /h3 pLDC Hotels Italy si impegna a garantire pari opportunità di lavoro a tutti i dipendenti e ai candidati alle offerte di lavoro indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, nazionalità, età, gravidanza o disabilità. Crediamo che la diversità arricchisca la nostra organizzazione e sia una chiave per il nostro successo come azienda. Le pari opportunità di lavoro sono garantite in tutti gli ambiti lavorativi, nelle pratiche gestionali e decisionali comprese assunzioni, promozioni, trasferimenti, formazione e sviluppi di carriera. /p /p #J-18808-Ljbffr

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