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Barista/bartender

Casa Fantini Lake Time
Barista
Pubblicato il Pubblicato 15h fa
Descrizione

CASA FANTINI Lake Time, un piccolo ma esclusivo boutique hotel 5 stelle situato sulle rive del Lago d’Orta, sta ricercando per la stagione 2026 una persona da inserire nel ruolo di BARISTA-BARTENDER. ResponsabilitàLa persona che ricoprirà questo ruolo, lavorando in autonomia in accordo con la Direzione e la Proprietà, avrà il compito di gestire l’area bar ed il servizio del Blu Lago Cafè oltre che momenti aperitivo o piccoli eventi e serate che possono aver luogo durante la stagione. Sarà inoltre un valido supporto per il Ristorante. Nel dettaglio si occuperà delle seguenti attività:· Creazione e gestione delle carte caffetteria, bevande e cocktail;· Descrizione e valorizzazione dei prodotti del territorio e le specialità della Casa;· Soddisfazione di tutte le richieste degli Ospiti circa desideri e necessità anche e soprattutto per ciò che riguarda intolleranze alimentari o esigenze particolari; · Organizzazione di serate ed eventi al Blu Lago Cafè;· Collaborazione attiva nel servizio di sala;· Gestione dei fornitori e degli acquisti per il bar, controllo dei costi;· Curare l’ordine e la pulizia al bar e in tutti gli ambienti di servizio· Rispetto di tutte le normative in materia di igiene (HACCP) per garantire la massima sicurezza alimentare in tutte le fasi del servizio. Requisiti tecnici e competenze professionali del candidato ideale· Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni in ambito Luxury Hospitality; · Esperienza nel lavoro in autonomia, attenzione al dettaglio, alla qualità e all’Ospite;· Esperienza nel realizzare e proporre agli Ospiti la giusta bevanda in ogni momento della giornata;· Esperienza nella gestione di ordini e fornitori, attenzione allo spreco; Passione per l’ospitalità con ottima conoscenza legata ai cocktail e alle specialità da Bar; · Predisposizione al contatto e all’interazione professionale con gli Ospiti;· Attitudine al lavoro di squadra, amore per la ricerca e voglia di apprendere;· Apertura al dialogo e al confronto con la Direzione e la Proprietà;Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;· Conoscenza del metodo e delle procedure HACCP;· Conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese fluente. La conoscenza professionale di altre lingue è un valore aggiunto.Tipo di contrattoPosizione stagionale: da maggio a settembre 2026, a tempo pieno.

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