Responsabilità
* Preparazione e servizio di cocktail classici e signature
* Accoglienza e interazione professionale con gli ospiti
* Cura della mise en place e dell'ordine del banco bar
* Servizio al tavolo
* Gestione delle scorte, controllo delle materie prime e degli standard qualitativi
* Collaborazione con il team di sala e con il Maître
* Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza
* Contribuire alla creazione e all'aggiornamento della cocktail list
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
#J-18808-Ljbffr