Berberè nasce nel 2010 con l’obiettivo di servire gentilmente una pizza con utilizzo di solo lievito madre, preparata con ingredienti selezionati, stagionali e biologici, senza fronzoli, in un ambiente contemporaneo e informale. Le nostre 23 pizzerie, tutte gestite direttamente, sono distribuite tra Londra, Bologna, Torino, Milano, Firenze, Roma, Verona, Modena e Rimini e abbiamo l’obiettivo di sviluppare nuove aperture nel corso dei prossimi mesi. RESPONSABILE PIZZAIOLO / A FIRENZE: Per uno dei nostri locali a Firenze, siamo alla ricerca di un / una Responsabile di pizzeria appassionato/a e desideroso/a di entrare a far parte di una realtà solida e organizzata, in sviluppo, in un contesto giovane e dinamico. domicilio a Firenze e dintorni, non offriamo alloggio; serietà e passione per il settore pizza; ordine e precisione; disponibilità a lavorare su turni unici e spezzati, serali e festivi; buona comunicazione; esperienza di almeno 3-4 anni come pizzaiolo/a (impasti, condimento e forno) capacità di gestione delle persone (gestione dei turni della squadra, gestione delle problematiche dello staff, formazione on the job dei colleghi) senso di squadra e responsabilità Cosa offriamo: contratto a tempo determinato con prospettive di crescita e finalizzato al consolidamento in azienda; specifica formazione on the job.