Loi Family Hotels è alla ricerca di Capo partita agli Antipasti con esperienza. appassionati e motivati da inserire nel nostro team giovane e dinamico per la stagione estiva 2026.
inizio attività lavorativa 25/05/2026
Cosa offriamo :
- Atmosfera di lavoro professionale e stimolante .
- Vitto e alloggio
- Oppurtunità di crescita e sviluppo personale/ professionale.
- Stipendio competitivo e benefit aziendali
Requisiti :
- Esperienza pregressa come Capo partita o in un ruolo simile, preferibilmente in family Hotel e Resort.
- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione degli antipasti
- Creatività e passione per la cucina
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- HACCP e conoscenza delle normative igienico-sanitarie vigenti
- Flessibilità oraria
Responsabilità:
- Preparare e presentare antipasti raffinati e innovativi
- Collaborare con lo Chef e la brigata per sviluppare nuovi piatti
- Gestione completa del reparto degli antipasti organizzando il lavoro
- Monitorare e mantenere gli standard di igiene e pulizia della cucina
- Gestire l' inventario del reparto e coordinare gli ordini delle materie prime necessarie
Se ritieni di avere la passione e le competenze che stiamo cercando e desideri contribuire al successo dei nostri Family Hotels inviaci il tuo Curriculum vitae e una breve lettera di presentazione .
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi
Retribuzione: €3.500,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Esperienza:
- capo partita antipasti: 3 anni (Obbligatorio)