Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero.
Per il negozio di Eataly Trieste siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Addetto/a Sala-Bar, appartenente alle Categorie protette L. 68/99. La risorsa si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, raccogliendo ordinazioni e servendo cibi e bevande.
Le sue principali responsabilità saranno:
* Verificare e sistemare la merce ordinata per il servizio;
* Sistemare e allestire la sala o il bancone prima dell’avvio del servizio;
* Raccontare l’offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai migliori abbinamenti tra cibi e bevande;
* Descrivere gli ingredienti del menù dando specifiche in merito ad eventuali allergeni;
* Prendere le ordinazioni e svolgere attività di servizio al tavolo o al banco;
* Monitorare la soddisfazione dei clienti e rendersi disponibili verso qualsiasi richiesta aggiuntiva;
* Raccontare le offerte e le iniziative presenti sul punto vendita;
* Svolgere attività di pulizia, sbarazzo e messa in ordine della sala o del bancone.
* Esperienza pregressa nel ruolo;
* Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage;
* Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;
* Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving;
* Disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.
Si offre primo contratto a tempo determinato part time 21, 5° livello CCNL Turismo e Pubblici esercizi.
La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198/06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.