Posizione:
Stiamo cercando un/a Pasticcere/a competente e creativo/a che possa contribuire alla creazione di dolci straordinari e all'elevazione della nostra offerta gastronomica. In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente storico, dove la dedizione alla perfezione e alla qualità è fondamentale per soddisfare le aspettative dei nostri ospiti più esigenti.
Responsabilità:
- Preparare una vasta gamma di dolci, dessert e prodotti da forno, rispettando gli standard qualitativi e estetici dell'azienda.
- Sviluppare e sperimentare nuove ricette e creare presentazioni accattivanti per i nostri prodotti.
- Collaborare con il team per garantire una produzione efficiente e una rotazione fresca dei prodotti.
- Mantenere ordine e la pulizia delle attrezzature e delle aree di lavoro in conformità agli standard igienici.
- Monitorare e gestire l'inventario degli ingredienti e degli utensili da cucina.
Requisiti:
- Esperienza pregressa come Pasticcere/a, preferibilmente in un ambiente di pasticceria o ristorazione.
- Creatività e capacità di innovare nel campo della pasticceria.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative al settore alimentare.
Benefici:
- Possibilità di crescita professionale all'interno di un'azienda rinomata nel settore della ristorazione.
- Occasione di lavorare in un ambiente stimolante e creativo.
- Aggiornamento continuo e sviluppo delle competenze nel campo della pasticceria.
- Atmosfera collaborativa e team coeso.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.250,00 - €2.000,00 al mese
Esperienza:
- pasticcere/a: 1 anno (Preferenziale)