Laboratorio / azienda di produzione alimentare ricerca Cuoco o Aiuto Cuoco da inserire nel reparto produzione di pasta fresca ripiena.
Mansioni
Preparazione e produzione di pasta fresca ripiena (tortelli, agnoli, ravioli, cappelletti, ecc.)
Preparazione degli impasti e dei ripieni
Utilizzo di macchinari per la pasta (sfogliatrici, formatrici, ecc.)
Controllo qualit del prodotto
Rispetto delle norme HACCP