Randstad Italia, filiale di Mestre (VE), per una rinomata catena di ristoranti, capillare in tutta Italia con i suoi punti ristoro in città e centri commerciali, ricerca urgentemente:
n. 1 RESPONSABILE DI CUCINA
esperienza
1 anno
Sei il nostro candidato ideale se hai le seguenti caratteristiche:
* Esperienza dimostrata in posizioni di responsabilità all'interno di cucine.
* Competenze culinarie avanzate e conoscenza delle tendenze gastronomiche.
* Capacità di gestione del personale e leadership efficace.
* Attenzione ai dettagli e abilità organizzative.
* Orientamento al risultato e alla soddisfazione del cliente.
Offriamo assunzione diretta alle dipendenze dell'azienda.
Orario di lavoro: Full time
Sede di lavoro: Marcon (VE)
Cosa stai aspettando? Candidati subito!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Di cosa ti occuperai?
* Sovrintendere alle operazioni quotidiane della cucina, garantendo la preparazione di piatti di qualità.
* Gestire e ispirare il team di cucina, compresi cuochi e assistenti.
* Mantenere gli standard di igiene alimentare e di sicurezza.
* Collaborare con il personale di sala per garantire un servizio coordinato e soddisfacente.
* Sviluppare nuovi piatti e menu, seguendo le tendenze del settore e le preferenze dei clienti.