Lo chef Lorenzo Cuomo, al timone del ristorante Re Maurì di Vietri sul Mare da oltre 10 anni, è alla ricerca di cuochi capo partita. Responsabilità:
Gestire la cucina principale. Assicurare la qualità, l'attenzione ai dettagli e il bilanciamento tra tradizione e innovazione culinaria. Presenza nei turni di pranzo e cena, inclusi weekend e festività.
Requisiti:
Esperienza pregressa in ristoranti e/o hotel di lusso. Spirito agile, motivato e appassionato del settore. Capacità di gestire l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE 2016/679 - GDPR.
Inviare il proprio CV via mail con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali. Tutti i CV saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro è riferita ad entrambi i sessi secondo le disposizioni delle leggi 903/77 e 125/91. #J-18808-Ljbffr