Hosco Gli ADLER Spa Resorts & Lodges sono luoghi unici immersi nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia ? dalle Dolomiti, alle colline toscane, fino alla costa siciliana. La nostra visione: creare, insieme al nostro team, luoghi autentici di benessere dove gli ospiti possano lasciarsi andare, rigenerarsi e ritrovare l'equilibrio interiore. Proprio come dice il nostro motto: ?Let your soul fly.? Per dare vita a questa promessa ogni giorno, puntiamo su un team giovane, dinamico e appassionato. Persone che riescono ad entusiasmare i nostri ospiti e a farli sentire come a casa. Per rafforzare i nostri team F&B siamo alla ricerca di una figura di Restaurant Manager (f/m/d) ? un'opportunità con prospettiva in una delle nostre strutture del gruppo ADLER. Sede di lavoro e data di inizio: da definire I tuoi vantaggi in ADLER: - Lavoro in un team motivato e affiatato. - Ottime opportunità di crescita all'interno del gruppo ADLER. - Lavoro in contesti naturali unici: Dolomiti, Toscana o Sicilia. - Percorsi di formazione e sviluppo personalizzati. - Vitto e alloggio gratuiti. - Retribuzione competitiva, orari di lavoro organizzati e numerosi benefit aziendali. Le tue responsabilità: - Accoglienza e assistenza professionale e calorosa agli ospiti. - Coordinamento del team di sala e gestione delle turnazioni. - Assicurare il regolare svolgimento delle attività in collaborazione con la direzione. - Monitoraggio del rispetto degli standard di qualità e igiene. - Sviluppo continuo degli standard di servizio insieme al team. - Partecipazione attiva all'evoluzione dell'offerta gastronomica. - Responsabilità per l'acquisto dei vini e la gestione dell'inventario. - Punto di riferimento e guida per il team di sala. Il tuo profilo: - Formazione conclusa nel settore alberghiero o della ristorazione. - Esperienza in ruolo analogo o nel segmento hotellerie di livello. - Passione per l'ospitalità e attenzione alle esigenze dell'ospite. - Spirito di squadra, affidabilità e approccio operativo. - Apertura mentale e desiderio di crescita professionale. - Buona conoscenza della lingua italiana e inglese; il tedesco è un plus. - Solide competenze nel mondo del vino. Vuoi entrare a far parte della famiglia ADLER? Siamo felici di ricevere la tua candidatura! Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie