E-work SpA, sede di Roma, cerca Chef de Partie per prestigiosa struttura alberghiera di alto livello situata a Milano, caratterizzata da standard elevati di servizio e attenzione alla qualit dell’offerta gastronomica. Organizzare e coordinare il lavoro della brigata assegnata Supervisionare la preparazione e la cottura delle pietanze Curare l’impiattamento e la presentazione dei piatti Controllare la qualit delle materie prime e gestire le scorte Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie Collaborare alla creazione di nuove proposte di menù Ottima conoscenza delle tecniche di cucina Capacit di gestione e coordinamento di un team Buone doti relazionali e comunicative Creativit e passione per il settore ristorativo Resistenza allo stress e capacit di lavorare in contesti dinamici Sede di lavoro: Milano (zona Washington / Solari)Inserimento diretto in azienda Inquadramento: livello C2 – CCNL Turismo/Alberghiero RAL indicativa: €28.000 Non è previsto alloggio ewhoreca L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it vetrinabakeca