Descrizione
Nel cuore storico di Verona, con una vista spettacolare su Castelvecchio e a pochi passi dall’Arena, L'Angolo di Cavour accoglie i propri ospiti in un’atmosfera informale e raffinata. Il locale è rinomato per i piatti tipici veronesi, dal Risotto all’Amarone agli gnocchi con pastissada di cavallo, fino alla tagliata di scottona con tartufo nero della Lessinia.
L’Angolo di Cavour è alla ricerca di 1 bartender esperto e appassionato, capace di contribuire al successo del locale e di offrire un servizio di alta qualità ai propri ospiti.
Requisiti:
* Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di barman o barlady
* Conoscenza approfondita di bevande alcoliche, classificazione e degustazione
* Capacità nella preparazione e gestione del bancone e della linea bar, garantendo standard elevati di pulizia e ordine
* Esperienza nella spillatura delle birre e nella miscelazione dei principali cocktail IBA
* Buona padronanza della lingua inglese (livello B2)
Responsabilità principali:
* Gestire e preparare il bancone bar in modo efficiente e ordinato
* Preparare cocktail secondo gli standard IBA
* Spillare birre e servire bevande alcoliche con professionalità
* Interagire con la clientela offrendo un servizio attento e cordiale
L’Angolo di Cavour offre un ambiente dinamico, stimolante e una posizione privilegiata nel centro storico di Verona, ideale per chi desidera crescere in un contesto di eccellenza gastronomica e ospitalità.
Contratto
Il contratto offerto è a tempo determinato della durata di 3 mesi, con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.
La persona selezionata dovrà essere disponibile a lavorare 6 giorni alla settimana, con turni unici dalle 16:
00 alle 24:
00. I giorni di riposo saranno definiti in base alle esigenze organizzative e alle disponibilità del candidato.
Lo stipendio mensile netto previsto per la posizione è compreso tra 1.600€ e 1.800€, con possibilità di adeguamento in base all’esperienza e alle competenze della persona selezionata.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
* Classificazione alcolici/analcolici
* Comunicazione con i clienti
* Conoscenza strumentazione
* Miscelazione
* Preparazione bancone e della linea
* Produzione preparati per miscelazione
* Pulizia del bar
* Spillare
* Tecniche di conservazione prodotti
* Tecniche di mixology