Openjobmetis Spa, filiale di Pescara, ricerca per azienda cliente:
**Posizione**:
Addetto/addetta alle preparazioni alimentari
La figura ricercata sarà integrata nei processi produttivi a seconda della capacità ed esperienza svolgendo le seguenti attività:
- Preparazione materie prime: verdure, farine, carni di animali da cortile, uova
- Impasto e lavorazione pasta all'uovo
- Impasto, lavorazione e cottura prodotti da forno
- Preparazioni di base cucina: salse, fondi, brodi, taglio materie prime
- Cottura alimenti, prevalentemente con forno trivalente (no fuochi)
- Cottura a bassa temperatura, con o senza sottovuoto
- Abbattimento alimenti cotti
- Presentazione prodotti al banco Gastronomia
- Pulizia attrezzi, attrezzature ed ambienti di lavoro
- Vendita al cliente, Operazioni di incasso corrispettivi
**Requisiti**:
- Diploma Istituto Alberghiero o similari
- Abilitazione HACCP (Patentino) come addetto alle preparazioni alimentari
- Precisione nell'esecuzione del compito
**Altre informazioni**:
Tipo di contratto: iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento diretto
Orario di lavoro: Full time
Luogo di lavoro: Montesilvano (PE)
- L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione._