PIl mondo della ristorazione è la tua passione? /ppVuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto? /ppPotremmo avere l’opportunità giusta per te! /ppbGrafton Horeca /b /ppè un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. /ppSiamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. /ppPer azienda leader nell'ambito della ristorazione commerciale, selezioniamo: /ph3Responsabile di Sala per Catena di Ristorazione Commerciale - Imola /h3pLa figura ricercata entrerà a far parte di un'importante realtà leader nel settore della ristorazione commerciale. /ppSi occuperà della supervisione e del supporto nella gestione del servizio di uno dei format del gruppo. /ppSarà inserito in un contesto professionale, giovane e dinamico. /ppIl Responsabile di Sala riporta direttamente al Vice Direttore del locale, fornendo supporto costante e fungendo da figura di riferimento per supervisione e coordinamento della sala. Gestisce il lavoro e le attività operative relative alla sala, forma il personale e organizza le attività quotidiane. Supervisiona e verifica l’applicazione delle procedure aziendali, norme HACCP e sicurezza, e assicura che le operazioni di apertura e chiusura siano eseguite correttamente. /ppLe attività principali includono: /polliSupervisione del team di sala, composto da runner e personale di servizio. /liliOrganizzazione delle attività quotidiane di sala, formazione e affiancamento delle nuove risorse. /liliGestione di eventuali criticità con i clienti, pagamenti e supporto al Vice Direttore nelle attività di approvvigionamento e contatto con i fornitori. /li /olpSi richiede una persona seria, precisa, empatica, carismatica, con ottime doti di leadership e comunicative, orientata agli obiettivi e attenta ai bisogni del team e degli ospiti. /ppÈ indispensabile un’esperienza di almeno 2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento in locali o ristoranti, preferibilmente appartenenti a gruppi di ristorazione strutturati. /ppSi offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato di IV livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi. /ppbRAL valutata sulla base della seniority del candidato /b /ppPrevisto sistema premiante in base al raggiungimento degli obiettivi aziendali. /ppOrario di lavoro: full time o part-time (30 ore settimanali), su turni che includono il fine settimana. /ppbLuogo di lavoro: Imola /b /ppSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! /ppGrafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). /ppL’offerta si rivolge a candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii., e dei Decreti Legislativi n. 215 e 216/2003 sulle pari opportunità. /ppI candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 all’indirizzo indicato. /ppJ-18808-Ljbffr /p #J-18808-Ljbffr