Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano' i giardini Indro Montanelli' Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi' con richiami alla classicit italiana.
ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un'ampia terrazza' la Pickering Room e il Living Room' con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center' una piccola oasi di pace nel cuore della citt progettata dallo Studio Apostoli.
Un luogo unico' semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa' con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.
Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno Commis de Rang dedicato alla caffetteria in grado di rappresentare al meglio l'autentico servizio Cipriani' in tutta la sua semplice raffinatezza.
Requisiti:
- Richiesta conoscenza madrelingua italiana
- Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti
- Ottima predisposizione a lavorare in un team
- Flessibilit delle ore e disponibilit a lavorare a turni' compresi spezzati' i fine settimana e le sere
- Passione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l'esperienza dei clienti attraverso la conoscenza' l'empatia e l'attenzione ai dettagli
- Conoscenza approfondita della caffetteria e delle preparazione di bevande
- Altamente motivato' flessibile e in grado di dimostrare la volont di imparare e migliorare
Responsabilit :
- Supporto nella gestione del servizio' insieme agli Chef de Rang' Head Waiters e Runners
- esecuzione del servizio in sala secondo le linee guida e standard aziendali'
- Preparare caffe e altre bevande richieste dai clienti'
- pulizia e sistemazione dei tavoli'
- Svolgimento dei compiti al di fuori del servizio (tovagliato' mis en place' set up panadore ecc.)'
- pulizia e sistemazione dell'area back del ristorante'
Benefits:
- Contratto da CCNL Settore Turismo
- Staff meal
- Attivit di training e team building
- Percorsi di crescita all'interno della Compagnia
- Possibilit di esperienze all'estero