Azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale ,è alla ricerca di un/a Macellai* per il suo punto vendita di Lacchiarella (MI) Posizione: Macellaio - Tempo pieno Mansioni: Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo. Manualit con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni. Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti. Macinatura delle carni. Gestione del banco macelleria, garantendo ordine e pulizia. Confezionamento dei prodotti con etichette informative. Esposizione dei prodotti nel banco frigo e display. Assistenza ai clienti nella scelta dei tagli di carne e nella preparazione di ordini. Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi. Requisiti: Esperienza pregressa come Addett* Macelleria. Conoscenza delle diverse tipologie di carne e dei tagli. Abilit nel taglio e nella sezionatura delle carni. Padronanza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare. Disponibilit a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festi vetrinabakeca