E-work S.p.A., ricerca per importante azienda cliente un/una Cuoco/a per il presidio ospedaliero Humanitas di Rozzano.
La risorsa sarà inserita in una cucina strutturata che produce circa 3.000 pasti al giorno e si occuperà di:
* Preparazione e cottura delle pietanze seguendo le tabelle dietetiche e i ricettari aziendali.
* Gestione della linea di produzione e coordinamento delle attività di cucina.
* Controllo qualità delle materie prime e corretta conservazione dei cibi.
* Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
* Esperienza consolidata nella mansione, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva o mense di grandi dimensioni.
* Ottime doti organizzative e capacità di gestione di grandi volumi di lavoro.
* Possesso dell'attestato HACCP aggiornato.
* Disponibilità immediata (valutabile inserimento anche prima del 01/04).
* Flessibilità a lavorare su turni e nei fine settimana.
Condizioni Contrattuali:
* Inquadramento: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi.
* Tipologia: Tempo determinato di 3 mesi (01/04/2026 – 30/06/2026) con concreta possibilità di assunzione diretta in azienda.
* Orario: Full-time 40 ore settimanali.
* Turnazione: 5 giorni lavorativi su 7, con 2 riposi (anche infrasettimanali e non consecutivi).
* Fasce orarie: 06:30-14:30 oppure 12:00-20:00 (richiesta disponibilità sabato o domenica).
Luogo di lavoro: Rozzano (MI)
#ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: