Descrizione
Cerchi un'opportunità stagionale in un ristorante di pesce con oltre 20 anni di esperienza? Il Ristorante Da Pippo Lupo Di Mare a Giardini Naxos, attivo dal 2004, cerca 2 Cuochi capo partita per la stagione estiva 2026. Ti aspetta un ambiente accogliente e raffinato, con cucina italiana e mediterranea di qualità, dove potrai mettere in pratica le tue competenze e crescere professionalmente. L'alloggio condiviso è incluso e le mance sono tra le migliori della zona.
Cosa Farai:
* Gestirai in autonomia la tua postazione in cucina, coordinando le comande con precisione
* Preparerai antipasti, piatti freddi e secondi di pesce, con particolare attenzione alla cottura alla griglia
* Ti occuperai della preparazione dei dolci e curerai ogni dettaglio dei piatti
* Lavorerai in team con la brigata, gestendo i ritmi intensi del servizio
* Risolverai gli imprevisti con problem solving e manterrai alta la qualità in ogni preparazione
Chi Cerchiamo:
* Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita
* Hai esperienza specifica nella cucina di pesce e nello stesso tipo di ristorante
* Sai lavorare in autonomia e gestire le priorità con ottime doti organizzative
* Resisti allo stress e ai ritmi intensi, mantenendo precisione e attenzione ai dettagli
* Sei flessibile, affidabile e hai buone capacità comunicative per lavorare in team
Contratto
Contratto a tempo determinato, full time (40 ore settimanali). Turni spezzati, pranzo e cena. La stagione lavorativa va dal 5 giugno al 31 ottobre 2026.
Offriamo una retribuzione da 1.400 a 2.000 € netti al mese, su 12 mensilità.
Benefit inclusi: alloggio condiviso, pasti inclusi per lo staff, formazione continua per crescere professionalmente e mance TOP che premiano il tuo impegno.
Cosa offre l'azienda
* Alloggio condiviso incluso
* Pasti inclusi per lo staff
* Formazione continua
* Mance TOP
Competenze necessarie
* Autonomia gestione della posizione
* Gestione comande della cucina
* Preparazione dolci
* Secondi piatti
* Piatti freddi
* Cucina di pesce
* Cottura alla griglia
* Antipasti