NUOVA APERTURA – Arena Maniace, destinazione di hospitality e dinner show a Siracusa, è alla ricerca di un/unaSommelier. La figura selezionata contribuirà alla gestione dell'esperienza vino e allo sviluppo della carta dei vini, supportando l'eccellenza del servizio in un contesto internazionale.Responsabilità Definizione e aggiornamento della carta dei vini Consulenza al tavolo e gestione degli abbinamenti cibo-vino Supporto alla formazione del team di sala Requisiti CertificazioneAIS, WSET o titolo equivalente Esperienza in contesti difine dining o hospitality di alto livello Buona conoscenza del panorama vinicolo italiano e internazionale Buona conoscenza della lingua inglese per la gestione di clientela internazionaleCosa offriamo Inserimento all'interno di un ambiente strutturato, con standard operativi chiari e opportunità di crescita all'interno del progetto.Come candidarsi Le candidature, comprensive dicurriculum vitae, possono essere inviate a: info@arenamaniace.com Oggetto:Application – Sommelier – Arena Maniace