Per nuova apertura di grande rilievo nel panorama romano, zona Via Veneto, cerchiamo Sommelier. - rienza pregressa per svolgere a pieno le seguenti mansioni: - creazione e gestione della carta dei vini e dell’offerta beverage - gestione e formazione delle risorse umane - coordinamento del servizio - accoglienza e cura del cliente - capacità di confronto costante con la proprietà - gestione ordini e rapporto con i fornitori Beverage - controllo e supervisione norme igienico-sanitarie, HACCP e sicurezza Requisiti: - ordine e pulizia - serietà, flessibilità, dinamismo - capacità di lavoro in team - capacità di organizzazione e coordinamento del personale - abilità istruttive e motivazionali - attitudine al problem solving - predisposizione al contatto con il pubblico - interesse di crescita professionale - ottima conoscenza della lingua inglese - leadership - massima disponibilità Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Sede di lavoro: Un'unica sede