CASTELFALFI *****ricerca e seleziona un/unaBARTENDERCastelfalfi è un gioiello incastonato nel cuore della Toscana: un sogno fuori dal tempo ed un angolo di paradiso che si adagia su chilometri di vigneti e uliveti, accarezzati dal caldo sole e da una brezza leggera. E’ la destinazione perfetta per coloro che vogliono allontanarsi dalla frenesia della vita quotidiana, per concedersi un momento di esclusiva ospitalità. Non potremmo offrire un soggiorno così eccezionale senza i nostri talentuosi Dipendenti, al centro della connessione emotiva di Castelfalfi ed il suo territorio, che si manifesta in una filosofia di ospitalità che amiamo mettere in pratica mediante le infinite piccole e grandi premure riservate ad ospiti e colleghi. Lavorare per un resort così straordinario offre il vantaggio di costruire una carriera in un ambiente ricco di opportunità, dove lo sviluppo dei nostri talenti è al centro della vita aziendale. Lavorare a Castelfalfi consente l’accesso ad una serie di benefit esclusivi. Nel contempo, diventando parte del nostro team, diverrai parte di un gruppo di persone capaci, empatiche ed orgogliose della propria professionalità, che si contraddistinguono per passione, creatività, generosità e cura autentici, in un ambiente che abbraccia l'essenza dell'arte dell'ospitalità.Se desideri far parte di un team così straordinario, stiamo cercando un/a Bartender.Principali compiti e responsabilitàAccoglie i clienti, dando loro eventuali consigli e determinando le loro preferenzeMantiene un atteggiamento rispettoso, cortese e premuroso nei confronti degli ospiti e dei colleghiPrepara i drink secondo le ricette assegnateCollabora per effettuare un accurato inventario, quindi controllo merci e relativi ordini periodiciRisponde direttamente al Bar Manager, con cui collabora per garantire gli standard qualitativi legati a tutte le tipologie di servizio, avendo la possibilità di una continua crescita professionaleHa ottime conoscenze merceologiche e delle tecniche di miscelazioneRispetta le normative di sicurezza e igiene, mantenendo sempre pulito e ordinato il luogo di lavoroGestisce le transazioni di pagamento ed il registratore di cassaCompetenze richiesteEsperienza di almeno 3 anni su ruolo, maturata nell’hospitality di lusso. Eventuali esperienze all’Estero costituiranno titolo preferenzialeOttima conoscenza delle tecniche di mixologyOttima conoscenza del panorama vinicolo nazionale ed internazionale. Costituisce titolo preferenziale il diploma di SommelierConoscenza degli standard di servizioInglese fluente. La conoscenza di ulteriori lingue straniere costituisce titolo preferenzialePredisposizione al lavoro in teamDisponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festiviBenefitContratto CCNL Turismo Full Time con retribuzione di sicuro interessePasti forniti sia quando in servizio che nei giorni di riposoUniformi e la loro lavanderiaFormazione continua al fine di migliorare le competenze personali e professionaliPartecipazione ad eventi riservati al Personale CastelfalfiAgevolazioni nella ristorazione, nelle attività wellness e sportive presenti nel resort e nella tenutaL’alloggio con wi-fi gratuito, può essere fornito su richiesta, se provenienti da fuori zonaQuesta selezione si rivolge a candidati di entrambi i sessi come da Legge 903/77 e alla Legge 125/91.La posizione ha sede presso Castelfalfi (FI), Toscana ed il contratto prevede una lunga stagionalità con una retribuzione di sicuro interesse. È necessario possedere il diritto legale di lavorare in Italia.Tutte le candidature, dovranno essere inviate a job@castelfalfi.com con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali, come richiesto dall'art. 13 del D.Lgs. n. 196/2003 e dell'art. 13 GDPR 679/16.