Mansione
Sei alla ricerca di un'opportunità lavorativa nel settore della ristorazione?
Randstad Italia ricerca per importante azienda cliente operante nella ristorazione collettiva, un
ADDETTO LAVAGGIO STOVIGLIE
Si offre:contratto determinato
Orario di lavoro:tempo pieno
Luogo di lavoro:rende
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
In qualità di lavapiatti le tue mansioni saranno:
- lavare, risciacquare, igienizzare e asciugare le stoviglie in modo che siano sempre disponibili e reperibili dai camerieri e le attrezzature e gli utensili di cucina utilizzati da cuochi e aiuto cuochi;
- disinfettare e igienizzare le superfici della cucina, i pavimenti, i macchinari (affettatrici, piastre, friggitrici, frigoriferi), i magazzini e le dispense;
- mantenere la cucina e la propria postazione di lavaggio pulite e ordinate e occuparsi della manutenzione ordinaria della propria attrezzatura;
- gestire e organizzare lo smaltimento della spazzatura e la pulizia dei bidoni;
- aiutare il personale di cucina ove richiesto e coordinarsi con i colleghi per garantire un servizio efficiente;
- controllare le scorte in magazzino, soprattutto per quanto riguarda i prodotti per la pulizia di stoviglie e pavimenti e riferire al responsabile degli acquisti i prodotti mancanti.
Competenze
Sei in possesso dei seguenti requisiti?
- pregressa esperienza nel ruolo;
- ordine, precisione e senso di responsabilità;
- velocità e autonomia nell’esecuzione del lavoro;
- capacità di lavorare in gruppo;
- flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi;
- possesso attestato HACCP.
Pensi che il tuo profilo sia in linea? Candidati subito!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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