Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero. Scorra verso il basso per una panoramica completa dei requisiti di questo lavoro. È la persona giusta per questa possibilità? Per il negozio di Eataly Firenze siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Retail Manager. La risorsa, a diretto riporto dello Store Manager, coordinerà e supervisionerà tutte le attività legate al mercato, per garantire la miglior customer experience possibile.
Controllo dei costi e monitoraggio KPI's (fatturato, margini, costo del personale);
Garantire la soddisfazione e l’esperienza del cliente all’interno dello store;
Verificare il rispetto degli standard di qualità di prodotti e servizi;
Supervisionare e coordinare l’attività operativa dei reparti del mercato;
Monitorare costantemente gli obiettivi di vendita;
Sviluppare progetti di ristorazione coerenti con xdwybme i temi e le direzioni aziendali.
Esperienza pregressa di almeno 3 anni in ruoli di responsabilità nell’ambito retail/gdo, preferibilmente in contesti strutturati;
Conoscenza approfondita delle dinamiche di vendita e processi retail;
Background operativo solido nel settore retail/gdo e visione commerciale strutturata;
Conoscenza della lingua inglese;