Chi siamo:EATHAPPY GROUP è una multinazionale leader nel food-retail asiatico che opera in Europa attraverso i marchi EATHAPPY, WAKAME, CandyCuisine, Sunny Su, Levante e Yuzu. Offriamo ai nostri clienti piatti pronti, tra cui sushi, dessert, cialde e specialità di gelato, prodotti fermentati, cucina libanese, e molto altro. Siamo rappresentati in Europa in più di 2000 punti vendita con sedi in Germania, Austria, Francia, Italia, Lussemburgo, Paesi Bassi, Austria e Regno Unito.In Italia nello specifico siamo nati nel 2018 e gestiamo i seguenti brands:Eathappy. shop in shop dove sushi chef professionali producono sushi freschissimo all’interno di supermercati ed ipermercati dei nostri clienti. Wakame selection, nella food factory di 800 m2 sita in Busto Arsizio e nel futuro centro distributivo di Bologna di 3000 mq produciamo sushi artigianale e attraverso i format production to shop lo trasportiamo presso le vetrine collocate nei supermercati dei nostri clienti. Attraverso il modello production to HUB, invece riforniamo direttamente in piattaforma centralizzata i player più importanti della Grande Distribuzione Organizzata. Per continuare l'espansione del nostro gruppo EatHappy stiamo cercando un:Sushi Chef/Shop employee (m/f)Tempo pieno, per il nostro Corner a Brunico (BZ)I tuoi compiti:- Preparare sushi fresco e snack asiatici sul posto ogni giorno- Lavorare le materie prime (principalmente pesce e verdure)- Rispettare i nostri standard di qualità e igiene- Avere sempre il corner, il magazzino e le celle in ordine, puliti e sanificati- Esporre i cambi promozione e assicurarsi che la cartellonistica sia corretta- Accettare le consegne e prestare attenzione alla documentazione appropriata (controllando la bolla di consegna ecc.) e alla qualità (ad esempio misurando la temperatura)- Garantire la corretta conservazione e manipolazione delle merci- Consigliare i nostri clienti con domande sui nostri prodotti- Inventariare la merce presente in magazzino ogni fi