Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato
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Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di
Madonna di Campiglio
e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/una
Aiuto Pasticcere/a
da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva 2025/26.
La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.
Mansioni Principali
Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante gourmet “Due Pini” (servizio solo serale);
Realizzazione didolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento al pasticcere;
Aiuto nella preparazione di pane e focacce per la ristorazione;
Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;
Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.
Requisiti Richiesti
Esperienza minima di 1 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali);
Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere;
Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;
Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche;
Attestato HACCP obbligatorio;
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni. xrtlpzc
Cosa Offriamo
Contratto a tempo determinato dal 06/06/2026 al 30/09/2026, con possibilità di riconferma per la stagione invernale e progetto continuativo;
Retribuzione commisurata all’esperienza, a partire da €1.500,00 netti/mese;
Vitó e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra;
Ambiente di lavoro competente, dinamico e sereno;
Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.
La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). Aut. Min. 1314 RS
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