OVERVIEW DELLA POSIZIONE
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Barman/Barista (m/f/d), disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.
SEDE DI LAVORO
La posizione è aperta per la nostra struttura Torreserena Resort a Ginosa Marina (TA) in Puglia.
AREA DI RESPONSABILITA’
* Preparare caffetteria, bevande calde e fredde, alcoliche e non alcoliche, snack e stuzzichini per gli ospiti
* Effettuare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa
* Conoscere le tecniche di utilizzo delle attrezzature e dei macchinari usati
* Curare la pulizia delle attrezzature, degli utensili, dei tavoli, del banco e dei luoghi di lavoro
* Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)
* Garantire gli standard aziendali
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
* Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, bar, caffetterie)
* Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail
* Orientamento all’ospite
* Attenzione e cura del dettaglio
* Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative
* Curiosità e passione per il settore
* Serietà, professionalità, affidabilità
* Proattività e spirito di iniziativa
* Predisposizione al lavoro di squadra e all’ascolto
* Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
* Capacità di problem solvingConoscenza norme HACCP e sicurezza
* Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
* La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale
Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNL Turismo Federalberghi; Livello 6°; RAL € 21.104,30- € 22.263,78
Il posizionamento retributivo nella fascia dipenderà da valutazione oggettiva delle competenze, esperienze pregresse e qualifiche professionali emerse nel processo di selezione.
Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati.
La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente.
Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it
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