Overview Eurointerim SpA, Agenzia per il Lavoro, Filiale di Rubano ricerca per una Boutique Gastronomica di eccellenza un profilo professionale di Responsabile Punto Vendita da inserire nel team per il potenziamento della struttura. Descrizione del lavoro La risorsa entrerà a far parte di un team di 4 persone, con il compito di coordinare e supportare le attività quotidiane, garantendo il corretto funzionamento del punto vendita. Sarà responsabile della gestione del personale (turni, orari, presenze), rappresenterà un punto di riferimento per il team e per la clientela, e contribuirà a mantenere gli elevati standard di qualità e servizio che contraddistinguono la Boutique. Nello specifico si occuperà di: Gestione operativa del punto vendita e coordinamento del team Supervisione delle attività quotidiane : vendite, ordini e visual merchandising Accoglienza e supporto alla clientela, con focus sulla customer experience Monitoraggio scorte, controllo scadenze e gestione degli approvvigionamenti Preparazione, porzionamento, confezionamento ed eventuale somministrazione dei prodotti gastronomici Gestione cassa, incassi e chiusure fiscali giornaliere Analisi delle vendite a supporto del raggiungimento degli obiettivi commerciali Esperienza pregressa come Responsabile in boutique alimentari, gastronomie di alto livello, enoteche o locali affini Disponibilità a lavorare su turnazioni 9:*****:00, dal lunedì al sabato Flessibilità e adattabilità a straordinari e variazioni operative Eccellenti capacità organizzative e gestionali, con attitudine al coordinamento di un team e al raggiungimento degli obiettivi Dettagli operativi Contratto finalizzato all'assunzione Retribuzione commisurata all'esperienza 13a e 14a mensilità, servizio mensa aziendale Orario: 8 ore giornaliere su turnazione ********** Giorni: lunedì–sabato con 2 giorni di riposo compensativi La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.lgs. n.********); applicandosi all'annuncio il Candidato conferma di aver letto e accettato l'informativa privacy presente al link (GDPR - Regolamento UE ********). Eurointerim S.p.A. - Aut. Min.**** SG del 10/09/2003. J-*****-Ljbffr