FILIALE: VIGNOLAGi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per prestigioso hotel 5 stelle lusso:
BARMAN / BARLADY HOTEL 5 STELLE
La risorsa si occuperà di:
- Preparazione di cocktail classici e innovativi, long drink e analcolici
- Gestione del banco bar e del servizio al cliente nel rispetto degli standard 5*
- Accoglienza ospiti, presentazione del menù e consulenza sugli abbinamenti
- Gestione delle comande e collaborazione con sala e cucina
- Riordino e pulizia della postazione di lavoro, controllo scorte e rifornimento
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza
- Servizio ai tavoli
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Barman/Barlady, preferibilmente in hotel di lusso o locali di alto livello
- Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione e della cocktail list internazionale
- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua è considerata un plus
- Ottime doti relazionali, orientamento al cliente e cura del dettaglio
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni serali, weekend e festivi
- Aspetto curato e atteggiamento professionale
Si offre:
- Inserimento in contesto elegante e strutturato di alto livello
- Contratto e inquadramento commisurati all esperienza
- Possibilità di crescita professionale all interno della struttura
- Contesto di lavoro dinamico, internazionale e altamente professionale
Sede di lavoro: Bologna
Orario di lavoro: Full time / Turni (anche spezzati e inclusi weekend e festivi)
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricolloc