Descrizione
L’Hotel Baita Velon è una realtà storica situata a Vermiglio, immersa nel verde della Val di Sole e a brevissima distanza dagli impianti del Passo del Tonale. Il ristorante della struttura, punto di riferimento sia per gli ospiti dell’hotel che per i clienti esterni, è celebre per la sua atmosfera calda e tipicamente montana. Qui la cucina trentina è protagonista, offerta in un ambiente dove l'ospitalità genuina e l'attenzione al dettaglio sono i pilastri quotidiani.
Il Profilo Ricercato
La risorsa inserita si occuperà di garantire un’esperienza di eccellenza ai clienti, gestendo il flusso del servizio con professionalità e dinamismo. Nello specifico, le mansioni includono:
- Gestione del rango: Presa delle comande e consulenza sui piatti del territorio.
- Servizio al tavolo: Gestione dei tempi della sala e cura del cliente durante il pasto.
- Set-up e riordino: Preparazione della sala prima del servizio e ripristino degli spazi a fine turno.
Requisiti fondamentali:
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di cameriere/a.
- Ottima conoscenza della lingua inglese, indispensabile per la gestione della clientela internazionale.
- Attitudine al lavoro di squadra e precisione.
Contratto
L’Hotel Baita Velon offre un atmosfera di lavoro strutturato e orientato alla crescita professionale all'interno del circuito Restworld.
- Contratto: Tempo determinato per la stagione estiva, con reale finalità di trasformazione a tempo indeterminato.
- Orari: Impegno Tempo pieno con turni legati ai servizi di pranzo e cena (indicativamente 11:00-15:00 e 19:00-21:30).
- Riposo: 1 giorno di riposo settimanale a rotazione.
- Compenso: Lo stipendio netto mensile sarà commisurato all'esperienza maturata, con un range indicativo tra 1.500€ e 1.700€ netti.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio
Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestire le lamentele dei clienti
- Monitorare pulizia della sala
- Predisporre i tavoli
- Preparare le stoviglie
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Sbarazzo e pulizie
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Servizio al vassoio
- Spiegazione menu
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet