Emmi Desserts Italia è leader nella produzione di dessert freschi e parte del gruppo Emmi, multinazionale svizzera con più di 40 sedi in tutto il mondo. In Italia, Emmi Desserts conta più di 550 dipendenti suddivisi fra le 3 sedi produttive e l’Headquarter di Gattico-Veruno (NO).
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Scopra di più sulle mansioni generali e sulle competenze richieste per questa possibilità leggendo di seguito.
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In Emmi Desserts le persone sono il punto di partenza e anche il punto di arrivo di tutto ciò che facciamo.
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Cerchiamo un/una professionista che, a diretto riporto del Plant Quality Manager dello stabilimento di Gattico-Veruno (Novara), collabori con il Team di Plant al fine produrre alimenti sicuri e conformi agli standard qualitativi aziendali e richiesti dai clienti.
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Principali responsabilità
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- Collaborare con il Quality Assurance team al fine di fornire la documentazione di sistema necessaria al corretto adempimento delle normative di igiene e sicurezza alimentare (istruzioni, moduli, procedure, manuali, piani di analisi, piani di pulizia, etc.) assicurandosi che tali documenti vengano successivamente inseriti nel sistema aziendale.
- Partecipare agli audit condotti internamente oppure visite ispettive (da parte di clienti, enti di certificazione e di controllo ufficiali) garantendo la disponibilità della documentazione richiesta.
- Elaborare la documentazione relativa alle esportazioni.
- Erogare la formazione al personale produttivo assicurandosi che gli aspetti di igiene e sicurezza alimentare vengano rispettati.
- Gestire le procedure relative alla risoluzione di non conformità e reclami, AC, AP e piani di miglioramento. xdwybme
- Mantenere e gestire un sistema di assaggio del prodotto finito, semilavorati e nuovi prodotti per garantire la conformità agli standard di qualità e sicurezza alimentare.
Stiamo cercando un/una professionista:\n
- Buone capacità analitiche
- Capacità di lavoro in gruppo
- Buona conoscenza del sistema qualità, HACCP e degli standard di certificazione BRC e IFS
- Padronanza del pacchetto Office e conoscenza pregressa di sistemi gestionali ERP
Prerequisiti di ruolo:\n
- Minimo 2 anni di esperienza nell’ambito dell’assicurazione Qualità in aziende alimentari
- Laurea in tecnologie alimentari, biotecnologie o affini
- Buona conoscenza dell’inglese
Sede di lavoro: Gattico-Veruno (Novara)